Koláč dírkovaný

Rychlovka na plech… Suroviny a postup: Nejdřív připravíme tvarohovou náplň – smícháme 1 tvaroh, 1 vajíčko a osladíme podle chuti, rovněž do hladka rozmícháme nějaký pikantnější hustší džem. Těsto smícháme z kelímku smetany, 3 vajec, 1 vanilkového cukru, 1 hrnku cukru a 2 hrnků polohrubé mouky s 1 práškem do pečiva. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný hlubší plech a lžičkou na něj klademe střídavě vedle sebe tvaroh a džem, upečeme. Těsto nabude a náplň se jakoby „propadne“. Před podáváním můžeme ještě pocukrovat cukrem moučkou s vanilkovým cukrem.