Karamelový krém
Trochu práce to dá, ale ten výsledek stojí za to!
Suroviny:
100 g másla
1 vejce
1 sáček pudinku nejlépe s karamelovou příchutí nebo vanilkovou
půl litru mléka
5 lžic cukru
pár kapek rumového aroma
Postup:
- Máslo utřeme se žloutkem a třemi lžícemi cukru, přidáme rumové aroma.
- Z mléka, pudinkového prášku a dvou lžic cukru uvaříme pudink a za stálého míchání necháme vystydnout.
- Studený pudink přidáváme po lžičkách do utřeného másla a vymícháme do hladka. Úplně nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh z bílku.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
