Jedlíci na cestách: Slovensko

23. prosinec 2024

Pod titulkem Jedlíci na cestách se skrývají Tomáš Šapovalov a Jaroslav Bouzek, autoři cestopisných gastronomických videí a knížek.

Tentokrát se s nimi podíváme na slovenskou kuchyni. Probíráme halušky jako erbovní jídlo a taky to, proč někdy brynza nechutná jako brynza.

Dozvíte se víc o tradici husích pečínek ve Slovenském Grobu, o bratislavských rožkách a taky o Tatranském čaji.

Tradičně se Evropa dělí na sever, kde se pije pivo a mastí se sádlem a na jih, kde se pije víno a mastí se olejem. Sami Slováci říkají, že oni jsou uprostřed a tak pijí všechno.

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.