Jan Wiesner a kuchařská kniha Muži sobě

18. červen 2013

Máte rádi pěkné knihy nebo raději dobré jídlo? Můžete to i zkombinovat! Přesvědčí vás o tom kuchařka Muži sobě a jeden z jejích autorů - Jan Wiesner.

Jan Wiesner, jeden z českých šéfkuchařů, pracoval dlouhá léta v Jizerských horách, konkrétně na Bramberku. Jak ale sám říká, pro ty, kteří chtějí opravdu umět vařit, je důležité cestovat a poznávat.

Snad proto se z Čech později přesunul do Frankfurtu nad Mohanem a posléze i do Londýna. V současné době ale vaří v Praze.

Jaké má oblíbené jídlo a co si myslí o vaření? Poslouchejte...

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu