Hrstková polévka
Aneb klasické „co dům dal“…
Suroviny:
malý šálek hrachu
malý šálek čočky
malý šálek fazolí
malý šálek krup nebo jahel
1 mrkev
1 petržel
půl celeru
1 cibule
sůl
pepř
majoránka
zelená petrželka
kousek másla
Postup:
- Všechny luštěniny máčíme přes noc nebo od rána ve studené vodě. Pokud použijeme čočku loupanou, nemusíme ji máčet.
- Pak vodu slijeme, dáme novou, přidáme propláchnuté kroupy, nadrobno nakrájenou zeleninu a cibuli, osolíme, okořeníme pepřem a rozemnutou majoránkou a vaříme do změknutí.
- Na talíři pak přidáme lžičku másla a sekanou petrželku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Anglický humor, který léčí! A nestárne…
Vladimír Kroc, moderátor
Doktor v domě
„První dva roky se studující medicíny učí základům svého povolání neškodným způsobem, totiž na mrtvých.“ Citát, který vystihuje humor britského lékaře a spisovatele Richarda Gordona. Ačkoli autor už je v anesteziologickém nebi a Doktor v domě vyšel už v roce 1952, historky mediků z fiktivní londýnské nemocnice i hospody U krále Jiřího pobaví současného posluchače, zvlášť v nezaměnitelném podání Aleše Procházky. Zkrátka tento humor nestárne. A léčí.
