Hrách se zelím
Hrách a kroupy? Ne, tentokrát hrách a zelí... Suroviny a postup:Hrnek hrachu propláchneme a přes noc namočíme do studené vody. Druhý den uvaříme do měkka, ocedíme. Nadrobno nakrájíme 1 cibuli, zpěníme ji na dvou lžících sádla se škvarky, pak přidáme sklenici scezeného kysaného zelí a dusíme. Měkké zelí pak promícháme s uvařeným hrachem, můžeme přidat i další osmaženou cibulku na povrch porcí. Můžeme přidat i nakrájené uzené maso - ale není to nutné ani zvlášť zdravé.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
