Halušky s nivou

Dík haluškám v prášku je to rychlovka!

Ingredience
  • 1 sáček halušek v prášku (400 g)
  • 150-200 g strouhané nivy
  • 200 g kysané smetany, podle potřeby ještě lžíce mléka nebo kefíru, podmáslí
  • 2-3 stroužky česneku
  • 2 lžíce hrubě mletých vlašských ořechů, případně kopr
  • sůl

Postup:

  1. Nejdřív připravíme dip – do kysané smetany vmícháme strouhanou nivu, utřený česnek, ořechy a kopr a podle potřeby můžeme naředit mlékem nebo kefírem nebo podmáslím.
  2. Halušky připravíme podle návodu.
  3. Na talíři jednotlivé porce doplníme dipem a podáváme.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.