Fazolový salát
Suroviny: 0,5 kg fazolí, 15-20 dkg světlé tlačenky, 1 menší cibule, rajče, vejce, petrželka, 4 stroužky česneku, hořčice, olej, ocet, pepř, sůl.
Postup: Půl kg předem uvařených fazolí (lepší je přes noc namočit a druhý den vařit) dáme do mísy a přidáme 15-20 dkg světlé, na kostičky nakrájené tlačenky, 1 menší nakrájenou cibuli, 3-4 nakrájené stroužky česneku a zálivku (předem smísíme 2 lžíce hořčice, 3-4 lžíce dobrého oleje, trochu soli, pepře a octa) a promícháme. Necháme proležet v ledničce, jednotlivé porce pak zdobíme plátky rajčat, plátky natvrdo vařeného vejce a snítkou petrželky.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
