Chřest s koprem
Chřest s bylinkami náramně ladí… Suroviny a postup: Svazeček chřestu uvaříme v osolené vodě (stačí 15 minut) a mezitím umícháme bylinkový přeliv: drobně nakrájenou cibuli a hrst sekané petrželky smícháme s 4 lžícemi oleje, 3-4 lžícemi octa, osolíme, opepříme a chuť doladíme špetkou cukru, nakonec vmícháme drobně krájené vařené vejce. Okapaný chřest rozložíme na talíře, obložíme plátky z druhého vařeného vejce, jako přílohu volíme brambory a marinády si dá každý podle chuti.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
