Česnek – prevence před infarktem, lék na akné i zabiják vnitřních parazitů
Česnek obsahuje vitaminy A, B a C, vápník, selen, jód a další látky, kterým posiluje organizmus. Podporuje hojení ran, dokonce snižuje krevní tlak, čistí cévy a v neposlední řadě ničí parazity ve střevech.
O tzv. vnitřních parazitech se v poslední době dost mluví. Zatímco veterináři s vnitřními parazity počítají, a také proti nim umí bojovat, klasická medicína parazity víceméně přehlíží, přestože mohou být i u člověka příčinou mnoha nespecifikovaných potíží.
Přitom můžeme údajně s těmito parazity žít i dlouhá léta. No, je to kontroverzní téma. A proto si dnes dáme česnek.
Česnek dobře detoxikuje, protože stimuluje činnost jater. Dokonce krev pročistí natolik, že se stává nepříjemnou pro hmyz, jako jsou blechy nebo komáři.
V našich končinách je česnek samozřejmě nejen oblíbeným kulinářským doplňkem, ale také nedílnou částí lidového léčitelství. Dokáže si poradit s bakteriemi, ale také s viry nebo plísněmi, a má i protizánětlivé účinky.
Připravte si česnekovo-cibulový nápoj proti vysokému tlaku a k pročištění trávicího ústrojí. Jak na to? Vezměte 5 stroužků česneku, 2 cibule, 3 deci vody a 4 lžíce medu. Česnek i cibuli oloupejte, rozkrájejte a nechte povařit čtvrt hodiny ve vodě. Vývar přeceďte a přidejte med. Užívejte dvakrát denně polévkovou lžíci.
A nakonec pro vás máme svůj kulinářský tip: zkuste stroužkem česneku vymazat mísu, ve které servírujete salát. Uvidíte, jak si pochutnáte!
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
