Červená řepa je dnešním tématem Domácího štěstí
Jsme na začátku dalšího roku, ve kterém si budeme každý den připomínat staré časy. Naši předkové jsou totiž studnicí rad a nápadů, které přináší skutečné Domácí štěstí. Dnes se zastavíme v kuchyni a dodáme si velkou dávku prospěšných látek díky červené řepě. Možná se budete divit, ale jedli ji už ve starověku.
Kořen řepy je totiž plný zdraví. Pomáhá třeba růstu vlasů a nehtů. Blahodárně působí také na srdce, protože upravuje srdeční puls. Prospívá našim nervům, cévám a kůži. Odkyseluje, odvodňuje a je dobrý na střeva, protože je zbavuje škodlivin a tuků.
Červenou řepu můžete jíst nakládanou nebo ji přidat do zeleninové polévky. Stejně tak se hodí do salátu s kouskem křenu, do pomazánky s tvarohem a výborná je i pečená. Myslím, že každý určitě najde způsob, jak ji do jídelníčku zařadit.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
