Žemlovka s brusinkami
Místo rozinek brusinky – to je celé kouzlo!
Suroviny:
1 chlebíčková veka
1 tvaroh
1 vejce
2 velká jablka
asi litr mléka
hrst sušených brusinek
2 vanilkové cukry
skořice
trochu cukru
máslo do zapékací mísy
Postup:
- Zapékací mísu vymažeme máslem.
- Tvaroh smícháme s vejcem a vanilkovými cukry, vmícháme sušené brusinky.
- Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky.
- Veku nakrájíme na plátky, namáčíme v mléce a skládáme na dno mísy.
- Na to navrstvíme ochucený tvaroh a znovu dáme vrstvu namočených plátků veky.
- Navrstvíme plátky jablek, poprášíme skořicí a zakryjeme poslední vrstvou v mléce postupně namočených plátků z veky.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
