Zdravé vaření a jarní detox
S Veronikou Hájkovou budeme zdravě vařit. Použijeme klíčky, jedlý plevel a bylinky. Poradíme, jak bylinky uplatnit i jinak v kuchyni. Nezapomeneme ani na jarní detoxikaci.
K jarním trendům do velikonoční nádivky podle našich babiček patří mladé kopřivy. Taky medvědí česnek je ceněnou, typicky jarní rostlinkou. Co tak zázračného vlastně je v jarních bylinkách?
Co je to ptačinec? V jaké podobě je nejlepší jarní bylinky a plevele konzumovat? A proč si dávat při trhání medvědího česneku opravdu velký pozor? Nejen to se dozvíte z přiloženého audiozáznamu.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
