Víte, které bylině se říkalo dulenka? Prozradí to Iva Hüttnerová
Blíží se sklizeň velmi voňavé byliny, které naše babičky říkaly dulenka nebo špikrnát, ale my ji známe jako levanduli. Není to jenom odpuzovač šatních molů, ale má také mnoho zdraví prospěšných účinků.
Ulevuje od stresu, pomáhá proti nespavosti a uklidňuje střeva. Můžete ji přidat do koupele, uvařit z ní čaj nebo sirup a používá se i levandulový olej. Její fialové kvítky mají zastoupení také v kuchyni. Zkusili jste někdy levandulovou rýži? Stačí do uvařené rýže přidat pár nasekaných květů. Stejně je můžete dát na pečínku nebo do limonády či zmrzliny. Levandule má sladkou až omamnou chuť i vůni a právě teď se začíná sbírat. Možná je na čase ji vyzkoušet.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.