Vejce s křenem
Pokud ještě něco z té pomlázky zbylo!
Suroviny:
5-6 vajec
1 tvaroh – 250 g
1 malý bílý jogurt
1-2 lžičky kaparů
1 nakládaná paprika nebo 1 sladkokyselá okurka
3 lžíce křenu
sůl
pažitka nebo petrželka
Postup:
1. Natvrdo uvařená vejce rozmělníme vidličkou, přidáme tvaroh, jogurt, nasekané kapary a další drobně nakrájené ingredience.
2. Podle chuti osolíme a přidáme strouhaný křen (může být i naložený).
3. Mažeme na plátky chleba nebo podáváme v miskách s pečivem, zdobíme sekanou pažitkou nebo petrželkou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
