Vejce s křenem

Suroviny:
5-6 vajec
1 tvaroh – 250 g
1 malý bílý jogurt
1-2 lžičky kaparů
1 nakládaná paprika nebo 1 sladkokyselá okurka
3 lžíce křenu
sůl
pažitka nebo petrželka

Postup:

1. Natvrdo uvařená vejce rozmělníme vidličkou, přidáme tvaroh, jogurt, nasekané kapary a další drobně nakrájené ingredience.

2. Podle chuti osolíme a přidáme strouhaný křen (může být i naložený).

3. Mažeme na plátky chleba nebo podáváme v miskách s pečivem, zdobíme sekanou pažitkou nebo petrželkou.