Vaříme se Slávkou

Svíčková vaší maminky je nejlepší na světě, meruňkové řezy tety Hany nemají konkurenci a na váš guláš je krátký i mistr Pohlreich? Ve vysílání Českého rozhlasu Sever máte šanci se předvést právě vy – naši posluchači!

Každý den z posluchačských receptů vybírá Slávka Brádlová. Co jí na receptech od vás překvapuje? Nápaditost a časté uplatnění zásady „v jednoduchosti je síla“.

Někdy opravdu stačí málo a i celkem běžný recept ta maličkost povýší na zajímavou specialitu. Například – bramborák podávaný s kysaným zelím je celkem známý, ale ve chvíli, kdy to zelí přidáte rovnou do těsta, vznikne variace přímo skvostná.

Je příjemné, že se můžeme vracet i do dětství, zavzpomínat třeba na babiččin jahelník nebo guláš strejdy Martina, který sice nic jiného nevařil, ale když dvakrát do roka vystřihl ten svůj gulášek, olizovala se celá rodina i hosté.

A jaká cesta vede k rozhlasovému vaření?

Stačí nám napsat na adresu Český rozhlas SEVER, Na Schodech 10, Ústí nad Labem, 400 01 a heslo RECEPTY. K dispozici je i adresa emailová recepty@sever.rozhlas.cz.

Stačí poslat 5 receptů – ať už na jedno téma – například kuře nebo brambory anebo polévky anebo směs toho, co u vás doma chutná – od předkrmu a polévky přes hlavní jídlo až k salátu a moučníku. Fantazii se meze nekladou!

Tak vařte, pečte a smažte s námi! Dobrou chuť vám přeje Český rozhlas Sever a Slávka Brádlová.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.