V kuchyni umí být ženy velice vynalézavé. Zvlášť, když se něco nepodaří

Triků, jak zachránit drobné katastrofy v kuchyni, měly naše babičky nespočet.

Osvědčené triky našich babiček jsou k nezaplacení. Dnes přináším několik rad do kuchyně:

  • Přesolenou omáčku zachráníte lžičkou dobrého včelího medu.
  • Přesolenou masovou šťávu zase krásně srovnáte, když v ní povaříte chlebovou kůrku.
  • Řídkou omáčku zahustíte kouskem studeného másla, do kterého vmícháte hladkou mouku.
  • Vystřikuje vám při smažení tuk z pánve? Přidejte trochu soli. A když se tuk v pánvi připaluje, dejte při smažení do omastku třeba několik kousků bramborové slupky.
autor: Iva Hüttnerová
Spustit audio