Uzenářský salát
Pozor ale, i když jde o salát, kaloricky nahradí i kompletní jídlo.
Suroviny:
150 g debrecínské pečeně
150 g šunky
1 malá sklenička nakládané cibulky perlovky
2 sterilované okurky
2-3 vajíčka vařená
2-3 rajčata
strouhaný křen podle chuti
Postup:
- Uzeninu nakrájíme na kostičky nebo nudličky.
- Přidáme na půlky rozkrájené cibulky, nadrobno nakrájené okurky a nakrájená vejce.
- Necháme v chladu trochu proležet, na talíři pak jednotlivé porce zdobíme plátky rajčat a strouhaným křenem. Podáváme s pečivem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
