Utopenci se zelím
Se zelím, se zelím kyselým… Suroviny a postup: Svaříme 1/2 l octa a 1/4 l vody. Podle vaší chuti můžete měnit poměr vody a octa. Přidáme 20 tabletek sacharinu (raději zas podle vlastní chuti), 4 kuličky nového koření, 4 kuličky pepře, 4 bobkové listy a 1 lžičku soli. Oloupané špekáčky nakrojíme, popepříme, přidáme chilli dle chuti a vložíme do rozkrojení cibuli. Do zavařovací láhve o obsahu 4 l prokládáme vrstvu kysaného zelí vrstvou cibule a naplněnými špekáčky. Nakonec přidáme feferonku. Vše zalijeme horkým nálevem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
