Utopenci s paprikou
Nekonečné jsou chuťové variace… Suroviny a postup: Oloupané špekáčky nakrojíme, promažeme hořčicí a proložíme proužky cibule, zelené papriky a bobkovým listem. Na nálev svaříme jeden díl octa, dva díly vody, lžičku soli, několik zrnek celého pepře a trochu olivového oleje, necháme zchladnout a ještě vlažné naléváme na utopence narovnané ve sklenici.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.