Utopenci s paprikou
Nekonečné jsou chuťové variace… Suroviny a postup: Oloupané špekáčky nakrojíme, promažeme hořčicí a proložíme proužky cibule, zelené papriky a bobkovým listem. Na nálev svaříme jeden díl octa, dva díly vody, lžičku soli, několik zrnek celého pepře a trochu olivového oleje, necháme zchladnout a ještě vlažné naléváme na utopence narovnané ve sklenici.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
