Ukrajinský bramborový salát
Brambory znají skoro všude...
Suroviny a postup: Uvaříme 400 g brambor, oloupeme je a nakrájíme na plátky. Natrháme dvě hlávky salátu, nastrouháme 2 svazky ředkviček, usekáme kousek pórku nebo cibulové natě. Všechno smícháme s bramborami. 1 velký bílý jogurt našleháme s 3 lžícemi acidofilního mléka, osolíme, zakápneme citronem a přelijeme tím salát. Povrch zdobíme kolečky natvrdo vařených vajec.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
