Tvarohová pomazánka
Suroviny: 2 tvarohy ve vaničce, 20 dkg salámu, cibule, naložená okurka, majolka podle potřeby, sůl a pepř.
Postup: Do mísy dáme oba tvarohy, nahrubo přistrouháme salám, přidáme nakrájenou cibuli a okurku, smícháme s majolkou, osolíme, opepříme. Aby byla pomazánka vláčnější, můžeme přidat trošku mléka nebo nálevu z okurek; s tučnějším tvarohem je pomazánka jemnější.
Dobrou chuť vám přeje Dagmar Hedánková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
