Trojctihodný talíř

Tři druhy masa potřebujete – ale taky si užijete trojitou chuť.

Suroviny:
250 g telecího masa
250 g hovězího masa
250 g vepřového masa
100 g másla
sůl
sýr na posypání - eidam
těstoviny

Postup:

1. Maso nakrájíme na kostičky, dáme na rozehřáté máslo a opečeme – pěkně promícháme. Osolíme, mírně podlijeme a udusíme do měkka.

2. Uvaříme těstoviny, jak jsme zvyklí, promícháme je s masovou směsí a na talíři porce sypeme strouhaným sýrem.