Tip pro houbaře: houby na řebříčku

26. září 2017

Jsou mnozí, podle kterých jakmile houby na řebříčku jednou vyzkoušíte, jinak už je připravovat nebudete.

Tip na tuto úpravu hub nám dala propagátorka kytek k jídlu Jana Vlková a jednodušší už být nemůže:

Houby nakrájíte, osmažíte na másle a před podáváním k nim nadrtíte řebříček; použijete ho místo kmínu. Aromatická bylinka by se neměla smažit, proto se přidává až nakonec.

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.