„Sýsa“ pomazánka
Nedivte se jménu – skrývá dvě základní ingredience.
Suroviny:
200 g taveného sýra
200 g měkkého salámu
1 cibule
1 lžíce másla
hořčice
rajče, okurka, ředkvičky…
Postup:
1. Salám umeleme na masovém mlýnku.
2. Cibuli drobně nakrájíme a smícháme s taveným sýrem a umletým salámem, konzistenci vylepšíme kouskem másla.
3. Nakonec pomazánku dochutíme hořčicí. Mažeme na plátky chleba, zdobíme plátky rajčete, okurky, ředkvičkami…
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
