Sýrový salát
Suroviny: 200 g eidamu, 200 g šunky nebo salámu, 3 vejce, 4 sterilované okurky, 1 menší cibule, majonéza a lžička obyčejné hořčice, pepř a sůl.
Postup: Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Sýr nastrouháme nahrubo, šunku nakrájíme najemno, stejně tak cibuli, vejce a okurky. Majonézu ochutíme hořčicí, podle chuti osolíme, opepříme a smícháme s připravenými surovinami. Je lepší nechat salát aspoň hodinku proležet.
Dobrou chuť vám přeje Ladislav Bába a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.