Štafetky s krémem
Tyhle štafetky se moc nepředávají … Suroviny a postup: Ušleháme 5 bílků, pak přidáme 12,5 dkg cukru krupice, pak ještě 5 dkg hl.mouky a 5 dkg strouhaných ořechů. Těsto dáme na pečicí papír, pomazaný máslem a posypaný hrubou moukou, upečeme 2 placky. Na krém nejdřív uvaříme bešamel – uděláme světlou jíšku ze 3 dkg másla a 3 dkg hl.mouky, zalijeme čtvrt litrem mléka, rozmícháme, povaříme a necháme vystydnout. Ušleháme 1 máslo s 11 dkg cukru moučky a 2 lžícemi silné černé kávy a smícháme s vystydlým bešamelem. Krémem slepíme placky, nakrájíme na delší proužky a oba konce máčíme v čokoládové polevě.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A MARIE SVATOŇOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
