Snack domácí
Regály obchodů nabízejí nepřeberné množství slaných pochutin – ale zkuste si udělat domácí...
Ingredience
- listové těsto
- sůl
- vejce
- sezam nebo kmín, mák, drcené ořechy, arašídy, chia semínka, pistácie, len, dýňová semínka, grilovací koření....
Postup:
- Těsto rozválíme, vykrájíme libovolné tvary, naskládáme na plech s pečicím papírem, potřeme rozkvedlaným vajíčkem, posolíme a sypeme semínky nebo ořechy podle chuti.
- Pečeme v ostře předehřáté troubě, listové těsto si nepotrpí na pozvolné zahřívání. Můžeme vykrájet různé tvary a ty pak sypat různými doplňky – kolečka s kmínem, obdélníčky se sezamem, srdíčka s mákem...
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
