Slané pečivo k vínu
Suroviny: 20 dkg polohrubé mouky, 10 dkg tuku (např. Hera), 10 dkg taveného sýra, 1 žloutek, půl kypřicího prášku, špetka soli, žloutek nebo vajíčko na potření a na posypání sůl, mák, kmín, sezam…
Postup: Z mouky s práškem, tuku, sýra, žloutku a špetky soli vypracujeme těsto, vyválíme na 3 mm a vykrajujeme různé tvary nebo jen rádýlkem rozdělíme na tyčinky. Naskládáme na pečicí papír na plech, potřeme rozšlehaným žloutkem nebo vajíčkem, lehce posolíme a posypeme podle chuti semínky. Pečeme v troubě předehřáté na 150 stupňů, stačí 5-6 minut.
Dobrou chuť vám přeje Miluše Neralová a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
