Slané pečivo
Suroviny: 25 dkg hladké mouky dvounulky, 25 dkg tvrdého strouhaného sýra (tučnost 40-45%), 20 dkg másla, 1 vejce do těsta, 1 na pomazání, lžička soli, 1 lžíce mléka a sekané nebo strouhané mandle.
Postup: Ze surovin vypracujeme těsto, necháme ho chvíli odpočinout, proležet, pak vyválíme placku, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme mandlemi, rádýlkem nakrájíme čtverečky nebo obdélníčky, naskládáme na pečicí papír na plech a ve vyhřáté troubě upečeme do růžova.
Dobrou chuť vám přeje Anna Pučálková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
