Rychlý dort

Suroviny: 4 vejce, 4 lžíce cukru krupice, 5 lžic polohrubé mouky, máslo a hrubá mouka do formy, na náplň: 1 pudink bez vaření Creme Olé, čtvrt litr mléka, 1 šlehačka Creme fine, rybízová marmeláda, kompotované broskve.

Postup: Vejce ušleháme s cukrem nejlépe elektrickým šlehačem do tuha a vmícháme mouku. Upečeme v dortové formě, kterou jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou. Necháme vychladit. Pudink bez vaření s mlékem vyšleháme do tuha, ušleháme šlehačku a do ní pak postupně zašleháme pudink. Korpus natřeme rybízovou marmeládou, poklademe kompotovanými broskvemi a navrstvíme krém. Necháme v lednici vychladit.

Dobrou chuť vám přeje Dagmar Roučová a Český rozhlas Sever!