Rychlokuře
Jestli je název podle rychlosti přípravy nebo rychlosti konzumace – posuďte sami…
Suroviny:
kuřecí prsíčka
100 g plátkového sýra (eidam, gouda…)
4-5 žampionů
1 cibule
2 dl šlehačky
grilovací koření
sůl
olej
Postup:
- Maso nakrájíme na plátky asi půl cm silné, naklepeme a okořeníme, osolíme. Se solím opatrně, grilovací směs ji už obvykle obsahuje.
- Pekáček nebo zapékací misku vymažeme olejem, na dno položíme připravené plátky masa, na to plátky sýra, nakrájenou cibuli a očištěné, na plátky nakrájené žampiony. Opakujeme vrstvy, končíme masem.
- Zalijeme šlehačkou, přikryjeme, necháme půl dne nebo i přes noc odležet v ledničce a pak v dobře předehřáté troubě upečeme. Mělo by stačit 20-30 minut. Výhodou je, že si můžeme maso připravit den předem, pak už to jde opravdu rychle.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
