Roláda bez mouky – se šlehačkou
Malý zázrak… Suroviny a postup: Z 5 bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme 10 dkg cukru, 5 dkg kakaa a promícháme, nakonec vmícháme 5 dobře rozmíchaných žloutků. Alobal nebo pečicí papír potřeme máslem, rozprostřeme na něj těsto a ve vyhřáté troubě pečeme asi 8 minut. Necháme na plechu vychladnout, pak obrátíme alobalem nebo papírem nahoru a opatrně ho sejmeme. Plát těsta potřeme do tuha vyšlehanou šlehačkou, okraj necháme volný, srolujeme a dáme do ledničky ztuhnout.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A MARIE SVATOŇOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
