Rajské toasty

Elegantní rychlé pohoštění pro nečekanou návštěvu.

Suroviny:
1 chlebíčková veka
150 g sardelového másla (máslo a sardelová pasta)
4-5 rajčat
100 g strouhaného sýra (eidam, niva, parmezán, Gran Moravia…)

Postup:

Veku nakrájíme na chlebíčky, potřeme je sardelovým máslem, poklademe plátky rajčat, posypeme sýrem a v rozehřáté troubě zprudka zapečeme. Podáváme teplé.