Pomazánka s olivami
Suroviny: 2 sýry Lučina nebo podobný typ, hrstku černých oliv, 1-2 lžíce másla, 2-3 stroužky česneku, sůl a směs provensálských bylinek.
Postup: Měkký tvarohový sýr utřeme s máslem, můžeme podle potřeby trochu naředit kysanou smetanou, pokud se hmota příliš drobí. Vmícháme nadrobno nakrájené olivy, utřený česnek, okořeníme bylinkami a podle potřeby dosolíme. Můžeme dát bylinky sušené nebo čerstvé.
Dobrou chuť vám přeje Jana Vyhlídalová a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
