Polský salát
Polský, protože je od polské kamarádky – ale v Čechách se mu taky daří!
Suroviny:
půl salátové okurky nebo tři nakládačky
3 menší rajčata
1 malá cibule
hrst nasucho opražených slunečnicových semínek
zálivka: 2 lžíce olivového nebo slunečnicového oleje
1 lžíce vody
1 lžička citronové šťávy
1 lžička medu
sůl
pepř
mletá paprika
špetka chilli
Postup:
- Připravíme zálivku: smícháme tekutiny a okořeníme podle vlastní chuti.
- Zeleninu omyjeme, okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky, rajčata nakrájíme na osminky a cibuli nadrobno.
- V míse smícháme, přelijeme zálivkou a posypeme opraženými slunečnicovými semínky.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
