Plněné žampiony
Suroviny: Žampiony, cibule, sýr niva, trochu strouhanky, případně kousek másla.
Postup: Žampiony očistíme a vydloubneme jim nožičky. Cibuli nakrájíme nadrobno, nožičky žampionů taky a můžeme oboje krátce podusit na másle. Cibuli s nožičkami smícháme se strouhanou nivou a směsí plníme kloboučky žampionů. Naskládáme je na pečicí papír na plechu, lehce posypeme strouhankou, můžeme položit i vločku másla. Na slanou chuť by měla stačit niva. Zapečeme pod grilem.
Dobrou chuť vám přeje Radka Sluková a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
