Patizon ve smetaně
Můžete tak připravit i jiné druhy dýně…
Suroviny:
asi půl kg patizonu
půl cibule
1 zakysaná smetana
2-3 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
mletá sladká paprika
sůl
Postup:
- Očištěný patizon nakrájíme na kostičky.
- Nakrájenou cibuli zpěníme na másle, poprášíme paprikou, přidáme patizon, osolíme a podlijeme vodou – stačí 1-2 lžíce.
- Udusíme do měkka a nakonec zahustíme smetanou rozkvedlanou s moukou, povaříme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
