Salát s nivou
Volná variace na salát šopský…
Ingredience
- 1 okurka
- 1 paprika masitá
- 2 hrsti cherry rajčat nebo 2-3 dobrá velká rajčata
- cibulová nať a půl cibule
- 100 g nivy
- olivový olej
- citronová šťáva
- kopr a případně sůl
Postup:
- Zeleninu omyjeme, okurku oloupeme a všechno nakrájíme.
- V míse zlehka promícháme, zakápneme olejem a citronem a doplníme hrubě strouhanou nebo jemně krájenou nivou. Solit už obvykle není potřeba. Ozdobíme snítkou kopru.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
