Cibulačka
Zázrak z francouzské kuchyně.
Ingredience
- 4 větší cibule
- 4 lžíce másla
- 1 litr vývaru
- sklenka bílého vína
- 4 plátky veky nebo bagetky
- tvrdý strouhaný sýr
- Na rozehřátém másle orestujeme cibule nakrájené na půlkolečka pěkně do zlatohněda.
- Zalijeme vývarem a vínem, povaříme.
- Na jednotlivé porce pak dáme opečený plátek veky se strouhaným sýrem, mělo by se to ještě zapéci pod grilem, aby se sýr roztekl.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
