Patizon ve smetaně
Můžete tak připravit i jiné druhy dýně…
Suroviny:
asi půl kg patizonu
půl cibule
1 zakysaná smetana
2-3 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
mletá sladká paprika
sůl
Postup:
- Očištěný patizon nakrájíme na kostičky.
- Nakrájenou cibuli zpěníme na másle, poprášíme paprikou, přidáme patizon, osolíme a podlijeme vodou – stačí 1-2 lžíce.
- Udusíme do měkka a nakonec zahustíme smetanou rozkvedlanou s moukou, povaříme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
