Tvarohový želatinový dort
Je to příjemný letní moučník, který si zamilujete.
Suroviny:
2 polotučné tvarohy (500 g)
1 kelímek kysané smetany
1 želatinový ztužovač
cukru podle chuti
mandarinkový kompot nebo jahodový, ananasový…
dětské kulaté piškoty
Postup:
- V míse dobře promícháme tvarohy a kysanou smetanu. Podle chuti osladíme.
- Připravíme želatinový ztužovač podle návodu – obvykle se smíchá 100 ml mírně vlažné vody s práškem ze sáčku a do toho se pak metličkou vmíchá tvarohová směs.
- Formu například na biskupský chlebíček vyložíme potravinářskou fólií, dno pokryjeme piškoty, dáme část tvarohového krému, na něj znovu piškoty a drobné kompotované ovoce, znovu zakryjeme krémem a střídáme vrstvy do vypotřebování všech surovin, končíme krémem. Zakryjeme fólií a dáme nejlépe přes noc ztuhnout do ledničky.
- Druhý den pomocí přečnívající fólie ztuhlý moučník vyndáme z formy, krájíme a podáváme.
Suroviny:
2 polotučné tvarohy (500 g)
1 kelímek kysané smetany
1 želatinový ztužovač
cukru podle chuti
mandarinkový kompot nebo jahodový, ananasový…
dětské kulaté piškoty
Postup:
- V míse dobře promícháme tvarohy a kysanou smetanu. Podle chuti osladíme.
- Připravíme želatinový ztužovač podle návodu – obvykle se smíchá 100 ml mírně vlažné vody s práškem ze sáčku a do toho se pak metličkou vmíchá tvarohová směs.
- Formu například na biskupský chlebíček vyložíme potravinářskou fólií, dno pokryjeme piškoty, dáme část tvarohového krému, na něj znovu piškoty a drobné kompotované ovoce, znovu zakryjeme krémem a střídáme vrstvy do vypotřebování všech surovin, končíme krémem. Zakryjeme fólií a dáme nejlépe přes noc ztuhnout do ledničky.
- Druhý den pomocí přečnívající fólie ztuhlý moučník vyndáme z formy, krájíme a podáváme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.