Vločkové řezy

Suroviny:

100 g hrubé mouky

100 g polohrubé mouky

100 g jemných ovesných vloček

150 g cukru

2 lžíce medu

2 lžíce másla

čtvrt litru mléka

1 kypřicí prášek

lžička skořice

případně 2 lžíce kakaa

pečicí papír

Postup:

1. Jemné vločky zalijeme horkým mlékem a necháme 30 minut nasáknout.
2. Pak přidáme rozpuštěné máslo a med, mouku s prosátým práškem, skořici a případně i kakao. Dobře promícháme a dáme na plech na pečicí papír.
3. Upečeme ve středně předehřáté troubě.