Vejce na kyselo
Někdy neškodí oprášit recepty...
Suroviny: Půl kg špenátu, na jíšku 7 dkg másla a 4 dkg mouky, hrnek mléka, 4 vejce, sůl, tuk a mouku na plech a 5 dkg uzeného masa.
Pracovní postup: Vodu se solí a trochou octa uvedeme do varu a opatrně pak do ní vklepneme jedno po druhém všechna vajíčka - opatrně, aby se neroztekla. Můžeme si pomoci sběračkou. Necháme 5 minut povařit, pak je vybereme, do vařící vody vlijeme smetanou rozkvedlanou s moukou a ještě chvíli povaříme. Do hotové omáčky vrátíme vejce a na talíři pak ozdobíme sekaným koprem nebo pažitkou. Podáváme s bramborem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU LIBUŠE SVITÁKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
