Kyselica chudá - postní
Suroviny: Kysané zelí, smetana, mléko, hladká mouka, vejce, sůl, pepř, případně špetku cukru a kousek másla.
Postup: Do hrnce dáme zelí, přilijeme vodu, dosolíme a uvaříme. Smícháme si mléko s trochou smetany a hladké mouky, zavaříme do polévky, v závěru do ní ještě rozkvedláme vejce (stačí 2 na 4 porce), opepříme, podle chuti dosolíme a chuť můžeme doladit špetičkou cukru. Na talíři dáme do polévky ještě oříšek másla, přikusujeme vařené brambory.
DOBROU CHUŤ PŘEJE SLÁVKA BRÁDLOVÁ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
