Kuře s květákem
Kuře dietnější… Suroviny a postup: Kuřecí porce dáme vařit do osolené vody, po chvíli přidáme i květák rozebraný na větší růžice. Z másla a hladké mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme trochou vývaru, dobře rozmícháme a přilijeme ještě trochu mléka. Za stálého míchání uvaříme omáčku, přecedíme ji, ochutíme citrónovou šťávou. Na talíř dáme porci kuřete, porci květáku, přelijeme omáčkou, zdobíme petrželkou a podáváme – s vařeným bramborem nebo s rýží.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
