Cuketová nádivka

Masem to aspoň zavoní… Suroviny a postup: Jemně nastrouháme 80 dkg cukety, přidáme podle chuti nastrouhanou uzeninu, 2 hrnky hrubé mouky, půl hrnku oleje, půl hrnku mléka, 4 žloutky, osolíme, okořeníme muškátovým květem a hrubě drceným pepřem čtyř barev, podle chuti přidáme prolisovaný česnek a nakonec vmícháme sníh ze 4 bílků. Dáme do vymazaného (ne vysypaného) pekáčku a upečeme.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A HANA GOČOVÁ!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.