Česnečka s párkem
Vydatnější varianta… Suroviny a postup: Připravíme jíšku ze 3 dkg sádla a 3 dkg hladké mouky, zalijeme ji tři čtvrtě litrem vody, stále mícháme a rozvaříme, pak přidáme asi 4 stroužky lisovaného nebo utřeného česneku, jeden na kolečka nakrájený párek, osolíme, dochutíme maggim, povaříme a nakonec zahustíme dobře rozkvedlaným vajíčkem, stáhneme z ohně a necháme chvíli dojít. Chuť můžeme umocnit ještě syrovým česnekem, sekaná petrželka dílo dozdobí.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A PANÍ BŽUNKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
