Lahůdkoví utopenci

Z méně než dvou kil to ani nedělejte… Suroviny a postup: Na nálev svaříme 7 dl l vody, 5 dl octa, 1/2 sáčku nakládacího prostředku Deko, 3 lžíce cukru, 1/4 lžičky soli, 8-10 kuliček pepře, 8-10 kuliček nového koření, 3-4 bobkové listy, 1-2 stroužky česneku, po jedné lžíci oleje a sójové a worcestrové omáčky. 2 kg špekáčků oloupeme a podélně nařízneme, asi 10 okurek nakrájíme na plátky a vložíme do naříznutých špekáčků. Na nudličky nakrájíme 1,5 kg cibule a 2 sterilované kapie. Do sklenice vrstvíme střídavě cibuli, špekáčky, kapii. Zaléváme teplým nálevem (jsou dříve hotové). Sklenici povážeme celofánem, který jsme z jedné strany smočili ve vodě a zajistíme gumičkou. Necháme v chladu uležet nejméně týden.