Hermelínový dortík
Od předkrmu po dezert… Suroviny a postup: Hermelín vodorovně rozřízneme na poloviny a opatrně vydlabeme vnitřek, ten dáme ho do misky a přidáme k němu lžíci másla, 1 malý utřený stroužek česneku, trochu pepře a asi dvě lžíce drobně sekaných vlašských ořechů, můžeme i maličko přisolit. Utřeme a naplníme touto směsí vydlabaný hermelín, přiklopíme poloviny k sobě a dáme do ledničky ztuhnout. Povrch můžeme lehce přetřít pomazánkovým máslem a obalit v nasekané pažitce, pak krájíme na malé dílky a podáváme jako zajímavý předkrm.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A MARIE JANČÍKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
